Leven

Dit was mijn week |opgesloten kip en Keto recepten

Dit was mijn week |opgesloten kip en Keto recepten

In dit was mijn week geef ik je een kijkje in mijn leven en wat ik zoal beleef. Lees je mee?

Maandag 1 juni

Dit was mijn week |opgesloten kip en Keto recepten

Quinten en ik gingen het centrum in. Hij heeft de laatste tijd extra moeite met slapen. Een paar dagen geleden haalden we een drankje waar sneller door in slaap zou vallen, maar dat hielp niet. Nu over op het heftigere werk. Melatonine. Hopelijk helpt het.
(Dit heeft ook te maken met zijn autisme)

Bij de Hema kochten we een ijsje. Jum!
Die middag had ik enorme buikpijn. Toch weer te veel koolhydraat rijk eten gehad en daar wordt ik meteen door gestraft! Ik liep gewoon krom van de pijn. Mezelf een schop onder de kont gegeven en besloten om per morgen weer ‘hardcore’ Keto dieet te gaan volgen.

Dinsdag 2 juni

De temperatuur stijgt aardig! Later op de dag tikte de thermometer 29 graden aan op het balkon.

Vandaag gaf ik mijn basilicum een nieuw thuis. De stekjes groeiden letterlijk uit het potje met water!

Woensdag 3 juni

Dit was mijn week |opgesloten kip en Keto recepten Bibliotheek boeken

Met Quinten naar de bibliotheek geweest. Even op de fiets, een frisse neus en in een andere omgeving. Dat deed ons goed. Toch vind ik het nog wat onwennig om naar de winkels te gaan. De een is al super makkelijk en doet geen stap opzij terwijl de ander bij je vandaan sprint om maar niet de kans te lopen om besmet te raken..
Het enige wat we kunnen doen is de adviezen opvolgen en de regels van de winkels hanteren.

Dit was mijn week |opgesloten kip en Keto recepten GraviTrax knikkerbaan

Quinten z’n knikkerbaan was echt een schot in de roos en hij heeft meteen een uitbreiding en de zipline gekocht. Echt een aanrader! Tot nu toe heeft hij er elke avond nog mee gespeeld. Dan doet hij zijn luisterboek aan en is dan weer een heel ingewikkelde baan aan het maken.

Op dit moment luistert hij naar de boeken serie De Hongerspelen.
De luisterboeken zijn echt een uitkomst omdat Quinten dyslexie heeft.

Donderdag 4 juni

Het weer is ineens omgeslagen naar grauw grijs en regen. Een heerlijke dag om mijn boek af te maken! Aaah! Ja, Ledland 1 is nu echt klaar om naar de redacteur te gaan. Dat vind ik dus een doodenge stap, maar ik weet dat ik er alleen maar van zal leren.

We aten bami naar het recept van Jess van Keto Rewind. Erg lekker en super makkelijk om te maken.

Vandaag kwam deze blog online: Waarom een dieet niet altijd werkt en mijn ervaring.

Vrijdag 5 juni

Na een paar uur werken achter de computer, moest ik naar buiten! Ik voelde me net een opgesloten kip! Dus sleepte ik Quinten mee naar buiten voor een wandeling. Daarna stopten bij een school in de buurt om met een tennisballetje te spelen en te schommelen.

Laat in de middag was de zon super fel met en werd al snel verdreven door een flinke onweersbui.

Zaterdag 6 juni

Het is alweer zaterdag en dat betekend zoals elke week; huishoudelijke klusjes. De broer van Gerwin bracht nog matriaal voor in de bus, namelijk bucherbloks. Die gaan we in onze bus gebruiken als aanrecht en bureaubladen.

Dit was mijn week |opgesloten kip en Keto recepten Fatbomb Keto recept

Verder maakte ik nog fatbombs. Ze zijn heel goed gelukt en echt zo mega simpel om te maken.
– 50 gram MonChou
– 100 gram pindakaas
– 1/4 theelepel vanille extract
mixen tot bolletjes
– 3 blokjes extra pure chocolade aan stukjes gehakt
bolletjes rollen door chocolade kruimels.
Van dit recept maakte ik 12 balletjes.

Heb jij een favoriet Keto recept? En welke is dat dan?

Tagged , , , , , , ,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *